Rabarbar najlepiej sadzić jesienią (wrzesień/październik), co sprzyja ukorzenianiu, lub wczesną wiosną na dobrze nawodnionym stanowisku. Jako roślina „żarłoczna” wymaga żyznej, próchniczej gleby oraz słonecznego miejsca, choć toleruje lekki cień. Najskuteczniejszą metodą sadzenia jest podział karp – sadzonkę z przynajmniej jednym pąkiem umieszcza się w dołku z obornikiem tak, by pąki znalazły się 3 cm pod ziemią. Ze względu na silny wzrost należy zachować rozstawę 1 x 1 m i unikać sąsiedztwa drzew lub warzyw korzeniowych. Kluczem do sukcesu jest regularne usuwanie pędów kwiatostanowych oraz dbanie o wilgotność podłoża, co zapobiega włóknieniu łodyg. Pamiętaj, aby w pierwszym roku zrezygnować ze zbiorów, pozwalając roślinie na wzmocnienie karpy przed kolejnymi latami plonowania.
