Wygląda na to, że JavaScript jest wyłączony w twojej przeglądarce. By w pełni cieszyć się naszą stroną, upewnij się, że włączyłeś JavaScript w swojej przeglądarce.
warzywa
Kwiecień 11, 2024
Buraki, szczególnie te czerwone, cieszą się dużą popularnością wśród warzyw poddawanych kiszeniu. Dlaczego? Ponieważ kiszone buraki zachowują wszystkie zdrowotne właściwości surowych buraków, a jednocześnie nabywają specyficznego smaku, który stanowi doskonałe uzupełnienie wielu potraw. To prawdziwy skarb sezonu jesienno-zimowego, zarówno w formie surówek, jak i soku do picia, dlatego w dzisiejszym artykule nauczymy Cię, jak kisić buraki!
Czytaj więcej »
Kwiecień 04, 2024
Ogórki konserwowe to świetny dodatek do wielu potraw. Wielu z nas uwielbia smak domowych ogórków konserwowych, ale jak osiągnąć idealnie chrupiące ogórki konserwowe? Oto sprawdzony przepis na ogórki konserwowe oraz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące przygotowywania ogórków konserwowych.
Czytaj więcej »
Marzec 21, 2024
W tym artykule zajmiemy się nie tym, jak zrobić ogórki małosolne, ale jak zrobić DOBRE ogórki małosolne, które są twarde! Poniższe wskazówki i przepis na ogórki małosolne nie są wymysłem internetu, lecz skarbnicą rodzinnej wiedzy. Możesz być pewna (-y), że stosując się do poniższych wskazówek uda Ci się zrobić PYSZNE ogórki małosolne.
Czytaj więcej »
Marzec 18, 2024
Zastanawialiście się kiedyś, jak zrobić kiszone rzodkiewki? Ta chrupiąca przekąska to nie tylko pyszny dodatek do kanapek czy sałatek, ale również samo zdrowie w słoiku. Kiszone rzodkiewki są bogate w witaminę C i stanowią doskonały ( i zdrowy) dodatek do każdego posiłku, będąc prawdziwym zdrowym dodatkiem wśród kiszonych warzyw.
Czytaj więcej »
Marzec 11, 2024
Czeka Cię pierwsza uprawa papryki? Z naszym artykułem nawet pierwsze plony będą wyjątkowo udane! Dokładnie omówiliśmy w nim, jak i kiedy siać paprykę, a nawet umieściliśmy ważne podpowiedzi, dzięki którym ta ciepłolubna roślina skutecznie zostanie uchroniona przed przymrozkami czy chorobami.
Czytaj więcej »
Luty 26, 2024
Ogórki gruntowe są jednymi z najpopularniejszych warzyw uprawianych w naszym kraju, cenione zarówno za swój smak, jak i wszechstronność w kuchni – od świeżych sałatek po kiszenia. Należą do rodziny dyniowatych, co czyni je roślinami łatwymi w uprawie, ale wymagającymi odpowiednich warunków do wzrostu i owocowania. W tym artykule przyjrzymy się, jak i kiedy siać ogórki gruntowe, aby zapewnić sobie najlepszy plon tych chrupiących warzyw.
Czytaj więcej »
Luty 22, 2024
Uprawa współrzędna warzyw to fascynujący i efektywny sposób na zwiększenie obfitości i różnorodności plonów w Twoim ogrodzie. Ta metoda polega na sadzeniu obok siebie roślin, które wzajemnie się wspierają, poprawiając warunki wzrostu i odporność na szkodniki. W tym artykule przyjrzymy się, jakie warzywa siać obok siebie, aby maksymalizować korzyści płynące z takiego sąsiedztwa.
Czytaj więcej »
Luty 05, 2024
Gdy nadchodzą letnie upały, a słońce bezlitośnie grzeje całymi dniami, ogrodnicy w całej Polsce stają przed wyzwaniem utrzymania swojego warzywnego ogródka przy życiu. Regularne podlewanie i zapewnianie cienia roślinom może pochłonąć wiele energii i zasobów – jednak czy cieszenie się własnymi warzywami latem naprawdę musi być takie trudne? Wcale nie! Wystarczy postawić na gatunki, które radzą sobie doskonale mimo pogodowych przeciwności losu. Poznaj 6 warzyw odpornych na suszę, które będą najlepszym wyborem na upalne, polskie lato!
Czytaj więcej »
Luty 01, 2024
Kiszenie pomidorów to stara sztuka fermentacji, która pozwala nam cieszyć się pysznymi warzywami w środku zimy. Jeśli jesteś fanem ogórków małosolnych czy kiszonych ogórków, to na pewno pokochasz kiszone pomidory! W tym artykule dowiesz się, dlaczego warto kisić pomidory oraz jak to zrobić krok po kroku. Poznaj z nami proces ich kiszenia od A do Z!
Czytaj więcej »
Styczeń 29, 2024
Kiszenie ogórków wydaje się być proste, ale czasami popełniane błędy podczas tego procesu mogą doprowadzić do niezadowalających rezultatów. Przy kiszeniu ogórków ważne jest, aby pamiętać o kilku kluczowych zasadach, by uzyskać idealne ogórki kiszone.
Czytaj więcej »