Używamy cookies aby ułatwić korzystanie ze sklepu. Zgodnie z dyrektywą dotyczącą prywatności w sieci, musimy zapytać o Twoją zgodę na zapisywanie plików cookies. Dowiedz się więcej.
bok@kadax.pl
Darmowa dostawa od 169zł
+48 690 501 547
30 dni na zwrot
Wysyłka w 24h
MArchiwa miesięczne: Wrzesień 2023
Wrzesień 28, 2023
Historia wyrobów wiklinowych sięga tysiące lat wstecz – już starożytni Egipcjanie wyplatali różnego rodzaju kosze i meble z tego cennego surowca! To rzemiosło zdecydowanie przetrwało próbę czasu, ponieważ nawet dziś produkty wiklinowe pozostają nieocenionym dodatkiem w każdym domu. Zastanawiasz się, co to jest wiklina, gdzie rośnie i jakie są jej największe zalety? Czytaj dalej, aby lepiej poznać ten wyjątkowy surowiec oraz wykonane z niego produkty!
Czytaj więcej »
Wrzesień 26, 2023
Kapusta kiszona jest jednym z najbardziej „polskich” dodatków do typowego obiadu. Większość Polaków i Polek uwielbia ten przysmak, ale współcześnie coraz mniej osób wie, jak ukisić kapustę kiszoną. Na szczęście wcale nie jest to trudny proces! W tym artykule podpowiemy Ci krok po kroku, jak zrobić kiszoną kapustę na zimę samodzielnie. Nawet jeśli nigdy wcześniej nie próbowałeś/aś tego robić, to uwierz, że po tym artykule będzie to banalnie proste!
Czytaj więcej »
Wrzesień 26, 2023
Pigwa, należąca do rodziny różowatych, jest owocem, który przypominają jabłka lub gruszki w smaku i kształcie. Jej wyjątkowy smak i aromat czynią ją doskonałym wyborem na przetwory, w tym na pyszny dżem z pigwy. Ale czy zastanawialiście się kiedyś, czy można zrobić dżem z pigwy bez konieczności obierania jej ze skórki? Odpowiedź brzmi: tak!
Czytaj więcej »
Wrzesień 22, 2023
Kiedy myślimy o klasycznych, domowych nalewkach, które grzały naszych przodków podczas zimowych wieczorów, trudno nie wspomnieć o tradycyjnej nalewce z pigwy. Z jej aromatycznego smaku korzystano w dawnej Polsce, by dodać ciepła zimowym wieczorom. Ale jak zrobić dobrą nalewkę z pigwy? Czy istnieje tajemnica jej doskonałego smaku? Dziś podajemy prosty przepis, który przeniesie cię w czasy staropolskiej kuchni. Dowiedz się, jak była kiedyś robiona tradycyjna nalewka z pigwy i spróbuj ją wykonać w swoim domu!
Czytaj więcej »
Wrzesień 18, 2023
Pigwa i jabłka to idealne połączenie do tworzenia wyjątkowych przetworów. Dżem z pigwy i jabłek to nie tylko smaczny dodatek do pieczywa, ale także składnik do wypieków, na przykład szarlotki. Co więcej, dżem z pigwy i jabłek posiada wiele właściwości zdrowotnych, które poprawiają apetyt i dostarczają cennych witamin.
Czytaj więcej »
Wrzesień 15, 2023
Wino z winogron to jedna z najbardziej tradycyjnych i ulubionych form domowej produkcji alkoholu. Jednak, jak można sprawić, aby nasz domowy trunek był nie tylko smaczny, ale i mocny? W tym artykule przechodzimy przez wszystkie etapy procesu, od wyboru odpowiednich winogron, przez fermentację, aż do momentu, w którym będziemy mogli cieszyć się napojem o wyższej mocy. To kompleksowe spojrzenie na to, jak zrobić mocne wino z winogron, ujawni zarówno tajniki dla początkujących, jak i zaawansowane techniki dla tych, którzy mają już pewne doświadczenie w domowej winiarstwie. Czy istnieją specjalne odmiany winogron idealne do produkcji mocniejszych win? Jakie są kluczowe momenty w procesie fermentacji, które wpływają na ostateczną zawartość alkoholu? Na te i wiele innych pytań znajdziesz odpowiedź w naszym poradniku.
Czytaj więcej »
Wrzesień 15, 2023
Przetwory jesienne na zimę to doskonały sposób na to, aby cieszyć się smakiem świeżych warzyw i owoców na długo po tym, jak skończy się na nie sezon. W końcu nie ma nic smaczniejszego, niż wspomnienie złotej jesieni, gdy na zewnątrz mróz! Szukasz inspiracji na kreatywne wykorzystanie jesiennych plonów? Tak więc koniecznie czytaj dalej i poznaj najlepsze przepisy na jesienne przetwory, które zapewnią Ci bogactwo smaków i witamin przez całą zimę.
Czytaj więcej »
Wrzesień 11, 2023
Wino jest jednym z najstarszych napojów alkoholowych, znanych i cenionych na całym świecie. Tradycyjnie produkcji wina towarzyszy użycie drożdży, jednak czy można zrobić wino bez drożdży? Odpowiedź na to pytanie nie jest jednoznaczna, ale istnieją metody, które pozwalają na wyprodukowanie wina w domowych warunkach bez dodatku drożdży.
Czytaj więcej »
Wrzesień 04, 2023
Wrzesień i październik to czas na zbiory winogron, a dla większości osób nieodłącznie wiąże się z wyrobem domowego wina. Ten trunek uwielbiany jest przez wszystkich, a dobrze zrobiony potrafi doskonale podkreślić smakowitość potraw. Jednak kluczem do sukcesu jest odpowiednia wiedza nt. fermentacji i właśnie ją przekażemy Ci w tym artykule. Dowiesz się z niego, jak zrobić wino z winogron jasnych i ciemnych oraz ile dodać cukru, by stworzyć odmianę wytrawną, półsłodką i słodką. Zaczynamy nasze poradnikowe warsztaty winiarskie!
Czytaj więcej »
Ostatnie posty
Wyróżnione wpisy
Popularne wpisy
