Garnek kamionkowy Athena 1L, 12cm z pokrywką

Praktyczny – naczynie Athena zostało wykonane z doskonałej jakości kamionki. Jej właściwości umożliwią Ci nie tylko przygotowanie kiszonek, ale także umycie garnka w zmywarce lub podgrzanie w piekarniku czy mikrofalówce.

Estetyczny – materiał, z jakiego powstał garnek kamionka Anthena z pokrywką, pokryto szkliwem, uzyskując głęboki, brązowy kolor. Jego połączenie z połyskiem i gładką powierzchnią nadaje naczyniu intrygujący wygląd.

Uniwersalny – garnek kamionka Athena z pokrywką jest propozycją nie tylko do domu, ale także restauracji lub hoteli. Jego design sprawdzi się wszędzie tam, gdzie zapragniesz wspaniale wyeksponować posiłek.

O różnych pojemnościach – do wyboru masz aż 12 wariantów pojemnościowych garnka Kadax. W ofercie odnajdziesz po 2 wersje dwu i jedno litrowych naczyń, a także propozycje mieszczące 2,5 oraz 6 litrów.

Dedykowany kontaktowi z żywnością – przygotowane w garnku Kadax przetwory nie tracą składników odżywczych i witamin. Kamionka, z jakiej wykonano naczynie, nie przekazuje do kiszonki żadnych niepożądanych składników.

Peklowane mięso, przetwory z owoców, kiszona kapusta lub ogórki – to jednie niektóre z propozycji, jakie pomoże Ci przygotować garnek Kamionka Athena z pokrywką. Maksymalna izolacja, zapewniana przez dopasowane nakrycie otworu naczynia, usprawni proces kiszenia. Świetnej jakości kamionka, z której wykonany został garnek, jest materiałem absolutnie bezpiecznym w kontakcie z żywnością i odpornym na działanie kwasu. Oznacza to, że kiszonki nie stracą swoich wartości odżywczych ani walorów smakowych. 

Dobór propozycji dopasowanej do Twoich potrzeb nie będzie stanowić najmniejszego problemu. W ofercie odnajdziesz naczynia o litrażu rzędu 0.3, 0.5, 0.6. Trzy opcje o pojemności 1 litra występują w trzech wersjach. Dwa warianty garnków pojawiają się kolejno przy pojemnościach 1,5 litra oraz 2 litrów. Najbardziej pojemne propozycje mogą poszczycić się litrażem 2,5 oraz 6. Każda z wersji cechuje się prostym, pozbawionym zdobień wyglądem, dzięki czemu bez trudu utrzymasz garnek oraz pokrywkę w czystości – co więcej, możesz bezpiecznie umyć je w zmywarce!

Garnek kamionka Athena z pokrywką łączy praktyczne naczynie z intrygującym designem. Ponieważ gładka powierzchnia materiału została pokryta szkliwem, naczynie wyróżnia się połyskiem i kolorem głębokiego, czekoladowego brązu. Wytrzymałość, łatwość w czyszczeniu oraz prezencja sprawiają, że garnek genialnie wyeksponuje przygotowaną w nim potrawę – właśnie dlatego świetnie sprawdzi się w restauracjach. Chcesz rozpocząć domowe wytwarzanie kiszonek? Garnek Kadax jest stworzony dla Ciebie!

Wytwarzanie produktów kamionkowych

Wykonane z kamionki naczynia należą do jednych z najbardziej praktycznych i uznanych wyrobów. Odpowiednio przygotowane są w stanie posłużyć właścicielom przez wiele lat, zachowując przy tym niezmienioną formę. By jednak mieć pewność, że naczynie będzie spełniać nadaną mu rolę, konieczne jest wykonanie każdego z kolejnych etapów procesu produkcji.

Najistotniejszym krokiem jest dobór tworzywa. Masa porcelitowa, z której powstają produkty kamionkowe, może poszczycić się bardzo wysoką jakością. Gdy masa jest przygotowana do wyrobu, należy wybrać konkretną formę – na przykład kubka lub garnka – w której materiał pozostaje około 2-3 godzin, aż do swojego wyrośnięcia. W momencie, gdy forma zostaje wypełniona rozpoczyna się proces suszenia. Wysychanie i utwardzanie się masy porcelitowej zazwyczaj trwa około dobę, a w przypadku mniejszych przedmiotów proces ten przebiega szybciej. Z kolei większe naczynia mogą potrzebować więcej czasu do pełnego osuszenia.

Całkowicie zastygnięty produkt poddawany jest pierwszemu czyszczeniu, które ma na celu usunąć z powierzchni wyrobu ewentualnie niedoskonałości czy zanieczyszczenia. Następnie ma miejsce pierwsze wypalanie, uodporniające naczynie – zazwyczaj odbywa się ono w temperaturze około 900 stopni Celsjusza. Po wystudzeniu powierzchni (czas schładzania jest uzależniony od wielkości wyrobu) usuwane są wszelkie pyłki bądź naleciałości, by mogło rozpocząć się szkliwienie i ponowne wypalanie (w temperaturze oscylującej wokół 1200 stopni Celsjusza).

To właśnie szkliwienie i drugie wypalanie są ostatnimi procesami, jakim poddawany jest wyrób kamionkowy. Niemniej jednak, jego ponowne stygnięcie musi odbywać się w sposób wolny i stopniowy. Zbyt nagły kontakt rozgrzanego naczynia z zimnym powietrzem mógłby błyskawicznie uszkodzić jego powierzchnię.

Zalety i zastosowania kamionki

Kamionka należy do najbardziej uniwersalnych i wielozadaniowych materiałów ceramicznych. Jej niesamowite właściwości sprawiają, że możliwe jest stworzenie z niej praktycznie każdego naczynia. Co więcej, proponowane przez markę Kadax wyroby tego typu są rękodziełami, dzięki czemu każdy egzemplarz danej serii odznacza się unikalnością.

Niezwykle istotną cechą wyrobów kamionkowych jest ich proekologiczny charakter. Masa porcelitowa, z jakiej konstruowane są wyroby Kadax, to materiał w pełni naturalny. Każde wykonane z nich naczynie jest całkowicie bezpieczne w kontakcie z żywnością, nie przekazując jej potencjalnie niekorzystnych składników czy zapachów.

Wszystkie te aspekty sprawiają, że kamionkowe kubki, talerze, miski bądź garnki cieszą się bardzo dużą popularnością. Poza sporą wytrzymałością odznaczają się również niebanalnym wyglądem – większość wyrobów utrzymana jest w rustykalnym klimacie i stonowanej kolorystyce, pozostającym przy tym na tyle uniwersalnymi, by dobrze skomponować się z niemal każdym wystrojem wnętrza.

Kluczowe cechy wyrobów kamionkowych

Naczynia kamionkowe są propozycjami odznaczającymi się bardzo dużą praktycznością oraz funkcjonalnością. Rękodzieła pokrywane są zazwyczaj sporą warstwą szkliwa, która nie tylko utrzymuje je w dobrym stanie wizualnym (zabezpieczając powierzchnię przed zarysowaniami, ścieraniem czy wyblaknięciem), ale też jeszcze bardziej wzmacnia trwałość wyrobu wytrzymałego w swojej naturze.

Innym zasługującym na szczególną uwagę aspektem jest odporność materiałów kamionkowych na wysokie temperatury. Wykonane z nich naczynia mogą być bez przeszkód umieszczane w piekarnikach czy kuchenkach mikrofalowych, by podgrzać umieszczoną w nich zawartość. Preferowana temperatura pożywienia zdoła utrzymać się przez relatywnie długi czas, gdyż naczynia kamionkowe odznaczają się bardzo dobrą izolacją ciepła. To, jakie produkty spożywcze lub wcześniej przygotowane dania zdecydujesz się w nich umieścić nie będzie w żaden sposób wpływać na łatwość ich późniejszego przełożenia – powłoki opcji kamionkowych są bowiem nieprzywierające.