Używamy cookies aby ułatwić korzystanie ze sklepu. Zgodnie z dyrektywą dotyczącą prywatności w sieci, musimy zapytać o Twoją zgodę na zapisywanie plików cookies. Dowiedz się więcej.
bok@kadax.pl
Darmowa dostawa od 169zł
+48 690 501 547
30 dni na zwrot
Wysyłka w 24h
10 przepisów na dania z grilla - proste i pyszne
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż minuty
2374
Maj 22, 2023
Sezon grillowy rozpoczęty! Czas zastanowić się nad tym, co dobrego i prostego można wyczarować, by zachwycić przybyłych gości. W tym artykule spisaliśmy najlepsze przepisy na dania z grilla, które pokochają zarówno miłośnicy mięsa, jak i weganie. Możemy Cię zapewnić, że wszystkie z nich smakują wyśmienicie!
Spis Treści
Przepis na danie z grilla: Grillowane warzywa
Masz ochotę na szaszłyki warzywne lub szukasz zdrowego dodatku do rybnych/mięsnych dań? Grillowane menu warzywne będzie świetnym wyborem!
Poziom trudności: ✩
Składniki:
- 1 cukinia
- 1 bakłażan
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek, bazylię)
Instrukcja krok po kroku:
- Przygotuj warzywa - umyj i osusz cukinię, bakłażana i papryki. Obierz cebulę i pokrój ją w grubą kostkę.
- Pokrój cukinię i bakłażana na grube plastry. Pokrój papryki w paski.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek i opcjonalnie ulubione zioła.
- Posmaruj oliwą ziołową warzywa z obu stron. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Umieść warzywa na grillu i grilluj z każdej strony przez około 5-7 minut, aż będą delikatnie zrumienione i miękkie.
- Podawaj na gorąco. Możesz też skropić grillowane warzywa sokiem z cytryny przed podaniem, aby nadać im świeżości.
Przepis na danie z grilla: ziemniaki w talarkach
Są pewne klasyki, które powinno zawierać każde grillowe menu. Ziemniaki w talarkach są jedną z takich potraw! Możesz je zjeść samodzielnie, ale najlepiej będą smakować z grillowanym kurczakiem ananasowym, którego przepis znajdziesz poniżej!
Poziom trudności: ✩
Składniki:
- 6-8 ziemniaków
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie świeże zioła (np. natka pietruszki lub koper)
Instrukcja krok po kroku:
- Przygotuj ziemniaki - umyj je dokładnie i osusz. Następnie pokrój na grube plastry.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, suszony tymianek i opcjonalnie ulubione świeże zioła.
- Posmaruj plastry ziemniaków przygotowaną wcześniej oliwą ziołową z obu stron. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Umieść plastry ziemniaków na grillu i grilluj z każdej strony przez około 5-7 minut, aż będą delikatnie zrumienione i miękkie. Możesz je odwracać co jakiś czas, aby równomiernie się grillowały.
- Podawaj na gorąco. Możesz też posypać grillowane ziemniaki ulubionymi świeżymi ziołami przed podaniem, aby nadać im dodatkowego smaku. Smacznego!
Przepis na danie z grilla: Grillowany kurczak z ananasem
A może masz ochotę na grillowane mięso w nieco nietypowym wydaniu? Jeśli znudziła Ci się kuchnia polska i chcesz spróbować bardziej egzotyczne przepisy na grilla, to poniższa propozycja bardzo przypadnie Ci do gustu!
Poziom trudności: ✩
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 1/2 szklanki sosu teriyaki
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1/4 szklanki soku ananasowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
- 1/4 łyżeczki pieprzu Cayenne
- 1/2 średniego ananasa, obranego i pokrojonego w kostkę
- 1 łyżka oleju roślinnego
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie posiekana natka pietruszki lub kolendra do podania
Instrukcja krok po kroku:
- Przygotuj marynatę - wymieszaj w misce sos teriyaki, brązowy cukier, sok ananasowy, sos sojowy, miód, posiekany czosnek, imbir w proszku i pieprz Cayenne.
- Przekrój filety z kurczaka na połowę, aby uzyskać mniejsze kawałki kurczaka. Włóż do miski z marynatą i zamieszaj. Odstaw na co najmniej 30 minut do lodówki, a najlepiej na kilka godzin lub przez całą noc, aby marynowanie było bardziej intensywne. Co jakiś czas obracaj kurczaka w marynacie, by pokryła ona mięso z dwóch stron.
- W osobnej misce wymieszaj pokrojony w kostkę ananas z olejem roślinnym. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Rozgrzej grilla.
- Umieść kawałki kurczaka na grillu i grilluj z każdej strony przez około 6-8 minut, aż będą dobrze zrumienione i upieczone. Podczas grillowania możesz też smarować kurczaka pozostałą marynatą.
- Na ostatnie 2-3 minuty grillowania dodaj kostki ananasa na grill i grilluj, aż będą delikatnie zrumienione i miękkie.
- Podawaj gorącego kurczaka teriyaki z grillowanym ananasem i opcjonalnie posiekaną natką pietruszki lub kolendrą.
Przepis na danie z grilla: Karkówka po amerykańsku
Karkówka to prawdopodobnie najpopularniejszy rodzaj mięsa na smaczne dania z grilla. Przepisy z jej użyciem zalewają Internet, dlatego my postanowiliśmy przygotować nieco bardziej oryginalne wydanie tego klasycznego mięsa. Spróbuj wykonać z nami grillowaną karkówkę po amerykańsku!
Poziom trudności: ✩✩✩
Składniki:
- 2 kg karkówki wieprzowej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki papryki słodkiej
- 2 łyżki czosnku w proszku
- 2 łyżki cebuli w proszku
- 1 łyżka soli morskiej
- 1 łyżka pieprzu czarnego
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 łyżka gorczycy
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1/2 szklanki bulionu drobiowego
Instrukcja krok po kroku:
- Przygotuj marynatę - wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę słodką, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól, pieprz czarny, brązowy cukier, gorczycę, ocet jabłkowy i bulion drobiowy w misce.
- Przygotuj karkówkę - umyj ją dokładnie i osusz. Następnie posmaruj karkówkę przygotowaną wcześniej marynatą z obu stron.
- Odstaw karkówkę na co najmniej 30 minut w lodówce, a najlepiej na kilka godzin lub przez całą noc, aby mięso dobrze przejęło smaki marynaty.
- Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Umieść karkówkę na rozgrzanym grillu i smaż z każdej strony przez około 10-12 minut, aż będzie dobrze zrumieniona i upieczona.
- Obniż temperaturę grilla do średniej i kontynuuj grillowanie karkówki przez kolejne 30-40 minut. Na ten czas przykryj karkówkę folią aluminiową, aby zachować wilgotność i uniknąć przesuszenia mięsa.
- Gdy karkówka będzie gotowa, wyjmij ją z grilla i odłóż na talerz. Odstaw na kilka minut, aby mięso odpoczęło i soczki się równomiernie rozłożyły.
- Pokrój karkówkę na plastry i podawaj gorącą jako główne danie z ulubionymi dodatkami z grilla.
Pss... mamy małą podpowiedź! Ten przepis świetnie łączy się z poprzednim na talarki ziemniaczane! A jeśli chcesz nieco złagodzić ostry smak, to możesz wykonać sałatkę ze świeżych ogórków.
Przepis na danie z grilla: Potrawy z krewetek w formie szaszłyków
Szaszłyki na grilla kojarzą się głównie z warzywami. A co powiesz na to, by tym razem przygotować szaszłyki z krewetek? To przepyszne i nieco ekskluzywne danie, które doskonale uzupełnia klasyczne przepisy na grilla. Doskonale pasuje do wiosennej sałatki. Możesz je wykorzystać w formie przekąski przed daniem głównym lub jako lekki obiad.
Poziom trudności: ✩✩
Składniki:
- 500 g krewetek
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- Sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
Instrukcja krok po kroku:
- Oczyść krewetki usuwając głowy i pancerz. Nie zdejmuj ogonków.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz w misce.
- Dodaj krewetki do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj, aby krewetki były równomiernie pokryte. Odstaw w lodówce na co najmniej 30 minut, aby marynatowanie było bardziej intensywne.
- Rozgrzej grill do średniej temperatury.
- Włóż krewetki na patyczki do szaszłyków lub specjalne siatki do grillowania krewetek, uważając, aby nie przesadzić z ilością krewetek na jednym patyku. Grilluj krewetki na patykach przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i dobrze się upieczą.
- Przełóż krewetki z patyczków na talerz, posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj z kawałkami cytryny do wyciśnięcia. Można również polać grillowane krewetki pozostałą marynatą.
Przepis na grilla: Żeberka z Jackiem Danielsem
Uwielbiasz mięso z grilla i whiskey? Mamy dla Ciebie coś, co zdeklasuje znane dotychczas przepisy na grilla - żeberka w marynacie z Jacka Danielsa.
Poziom trudności: ✩✩✩
Składniki:
- 2 kg wieprzowych żeber (z kością lub bez kości)
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 1/2 szklanki Jacka Danielsa lub innego bourbona
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka gorczycy
- 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
Instrukcja krok po kroku:
- Wymieszaj sok pomarańczowy, brązowy cukier, sos sojowy, bourbon, posiekany czosnek, gorczycę, kolendrę, sól i pieprz w misce, aby uzyskać marynatę.
- Umieść żeberka w dużym naczyniu lub worku do marynowania, wlej marynatę na żeberka i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie żeberka były równomiernie pokryte. Odstaw w lodówce na co najmniej 4 godziny lub najlepiej na noc, aby marynatowanie było bardziej intensywne.
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Wyjmij żeberka z marynaty i osusz je papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru marynaty.
- Grilluj żeberka przez około 30-40 minut, często je obracając i smarując pozostałą marynatą, aż będą dobrze upieczone i chrupiące. Możesz też w trakcie grillowania polewać żeberka Jackiem Danielem, aby nadawać im dodatkowego smaku.
- Po usmażeniu przełóż żeberka na duży talerz, pokrój na mniejsze kawałki i podawaj z dodatkiem ulubionej sałatki, pieczywa czy innych ulubionych dodatków.
Przepis na grilla: Kiełbaski z pieczarkami i cebulą
Grillowane mięso jest przepyszne, jednak amatorom może sprawić wiele problemu. Jeśli nie czujesz się mistrzem grilla lub po prostu chcesz tracić zbyt dużo wolnego czasu, to zdecydowanie lepszym rozwiązaniem będą kiełbaski z pieczarkami i cebulą. Możesz je przyrządzić w około 10 minut, a są równie pyszne grillowane mięsa.
Poziom trudności: ✩
Składniki:
- 6 kiełbasek
- 12 dużych pieczarek, pokrojonych na plastry
- 1 cebula, pokrojona w cienkie plastry
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka cukru brązowego
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
Instrukcja krok po kroku:
- Rozgrzej grilla.
- Na małej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż na złoty kolor przez około 3-4 minuty.
- Dodaj pokrojone pieczarki, sos sojowy, cukier brązowy i pieprz czarny i smaż na złoty kolor przez około 5-7 minut, często mieszając.
- Wrzuć kiełbaski na grill i grilluj przez około 10-12 minut, obracając je co kilka minut, aż będą równomiernie upieczone.
- Przełóż grillowane kiełbaski na talerz, a następnie udekoruj je upieczonymi pieczarkami i cebulą. Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak chleb, musztarda czy sałatka.
Przepis na grilla: Grillowane awokado - pyszny dodatek do dań głównych
Potrawy z grilla nie muszą składać się wyłącznie z mięsa. Grillowanie może być świetną alternatywą dla wegan, którzy chcą także urozmaicić swoje codzienne przekąski.
Większość osób z grillem kojarzy wyłącznie proste warzywa takie jak bakłażan, cukinia czy papryka. A czy słyszałeś kiedyś o awokado z grilla? Jest to naprawdę pyszny dodatek, który możesz zjeść samodzielnie lub uzupełnić o dania mięsne - świetnie uzupełnią szczególnie przepisy z kurczakiem!
Poziom trudności: ✩
Składniki:
- 2 awokado, przekrojone na pół i pozbawione pestki
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
Instrukcja krok po kroku:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury.
- W miseczce wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
- Przygotowane półki awokado posmaruj przygotowaną mieszanką z obu stron.
- Grilluj półki awokado na grillu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż zaczną się delikatnie rumienić.
- Przełóż grillowane awokado na talerz i podawaj jako dodatek do mięsa, sałatek lub innych ulubionych dań z grilla. Możesz również dodać do grillowanego awokado ulubione składniki, takie jak pomidory, cebula czy świeża kolendra. Smacznego!
Przepis na danie z grilla: sałatka z cukinią i papryką
Sałatka na grillu? Dlaczego nie! Na ruszt pasuje w końcu nie tylko kiełbasa, a skoro w grillowaniu nie pomijamy warzyw, to może warto spróbować zrobić sałatkę w roli przystawki? Ten przepis jest jednym z naszych ulubionych, dlatego szczególnie polecamy zwrócić na niego uwagę nie tylko miłośnikom kuchni wegańskiej, ale każdemu czytelnikowi artykułu.
Składniki:
- 2 cukinie, przekrojone wzdłuż na pół
- 1 papryka czerwona, pozbawiona nasion i pokrojona w paski
- 1 cebula, pokrojona w plastry
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
- 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
- 1/4 szklanki startego sera parmezan
Instrukcja krok po kroku:
- Rozgrzej grilla.
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól i pieprz. Przełóż na nią przekrojone na pół cukinie, paski papryki i plastry cebuli, starannie obtaczając każdy składnik w mieszance z oliwy.
- Grilluj składniki warzywne na grillu przez około 5-7 minut, często obracając, aż staną się miękkie i lekko rumiane.
- Przełóż grillowane warzywa na półmiskę i posyp natką pietruszki oraz startym serem parmezan.
- Możesz podać sałatkę z grilla na ciepło lub na zimno. Smacznego!
Przepis na danie z grilla: Grillowane szparagi z wieprzowiną
Masz ochotę na prawdziwą ucztę na świeżym powietrzu? A co powiesz na grillowane mięso ze szparagami? Jeśli taki rodzaj dania brzmi jak coś, co trafi do Twoich kubków smakowych, to dokładnie przeczytaj poniższy przepis.
Przepis na grillowaną wieprzowinę
Zaczynamy od grillowania mięsa! Najpierw zajmiemy się tym, jak oporządzić wieprzowinę, a następnie podpowiemy Ci, jak przygotować warzywne dodatki.
Składniki:
- wieprzowina (może być też wołowina) - 4 kotlety wieprzowe (po około 200 g każdy)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
- opcjonalnie: świeże zioła, np. rozmaryn, tymianek lub oregano
Instrukcja krok po kroku:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury.
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, sól i pieprz.
- Kotlety umyj, osusz i posmaruj przygotowaną mieszanką z obu stron.
- Jeśli używasz ziół, posyp nimi kotlety.
- Grilluj kotlety na grillu przez około 4-6 minut z każdej strony, aż staną się delikatnie zrumienione i miękkie.
Przepis na grillowane szparagi
Składniki:
- 1 pęczek szparagów
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
- opcjonalnie: sok z połowy cytryny
Instrukcja krok po kroku:
- Oczyść szparagi, odłam końcówki i opłucz je wodą.
- W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sól i pieprz.
- Szparagi posmaruj przygotowaną mieszanką z obu stron.
- Rozgrzej grill.
- Grilluj szparagi na grillu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się delikatnie zrumienione i miękkie.
- Przełóż grillowane szparagi na talerz i skrop opcjonalnie sokiem z cytryny. Możesz też dodać dodatkowo starty parmezan lub posypać uprażonymi orzeszkami pinii.
Najlepsze przepisy na dania z grilla tylko z Kadax
Mamy nadzieję, że nasze przepisy na dania z grilla pomogły Ci wyczarować smaczne danie. Staraliśmy się wybrać potrawy, które są proste do zrobienia, by dla każdego z naszych czytelników grillowanie stało się czystą przyjemnością.
Jeśli lubisz często ucztować na świeżym powietrzu, to polecamy Ci odwiedzić nasz sklep. Znajdziesz w nim różne akcesoria na grilla, które pomogą Ci estetycznie podać potrawy przybyłym gościom.
Ostatnie posty
Wyróżnione wpisy
Popularne wpisy
