Szybkie przekąski na sylwestra

Zanim zaczniesz kompletować menu sylwestrowe, warto zastanowić się, co tak właściwie przygotować. Często przekąski na sylwestra są bardzo monotematyczne i nie uwzględniają przybyłych gości. Zanim zaczniesz gotować i przygotowywać przekąski sylwestrowe, zapytaj znajomych o ich preferencje. Coraz więcej osób przechodzi na weganizm. Inni nie tolerują laktozy. Choćbyś wykonała najlepszą przekąskę imprezową, jeśli nie będzie ona dostosowana do gości, pozostanie na sylwestrowym stole nieruszona.

Warto także uwzględnić, czy na imprezie będą najmłodsi. Idealna przekąska dla dzieci smakiem i wyglądem różni się zdecydowanie od tej dla dorosłych. Deska serów uwielbiana przez dorosłych, jako dodatek do win, raczej nie przypadnie do gustu maluchom.

Zanim zaczniesz robić szybkie przekąski na sylwestra, przepisy dopasuj do przybyłych gości. Tylko w taki sposób zapewnisz sobie pewność, że wszystko, co zrobiłaś na imprezę sylwestrową ma sens!

Szukasz inspiracji na ciepłe przekąski sylwestrowe? Są one obowiązkowe na każdej imprezie, gdyż pomagają przygotować się na alkoholowe szaleństwo. Sycące danie pomoże Ci uzupełnić poziom tłuszczy tak, żeby później spożywany alkohol nie odbił się zbyt negatywnie na Twoim zdrowiu.

W naszym artykule znajdziesz ciepłe przekąski na sylwestra, takie jak:

• rolada szpinakowa,
• nuggetsy z płatków kukurydzianych z sosem czosnkowym,
• paluchy w cieście francuskim.

Przekąski na sylwestra na zimno także powinny się znaleźć na sylwestrowym stole. Wystarczy podać je w dowolnym momencie imprezy. Każdy sięgnie po nie, gdy tylko zajdzie taka potrzeba, a dzięki temu, że mogą być podawane na zimno, nie musisz martwić się ich podgrzewaniem. Choć ich przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż kilkanaście minut, to warto je przygotować wcześniej, żeby powitanie nowego roku nie było obarczone stresem przygotowań w kuchni.

Wśród zimnych przekąsek, które idealnie sprawdzą się na sylwestra, przygotowaliśmy przepisy:

• przekąski na sylwestra z tortilli (na 3 różne sposoby!)
• sałatka makaronowa,
• sałatka caprese,
• sałatka gyros,
• sałatka z zupek chińskich.

A co ze słodkościami? One także mogą sprawdzić się świetnie jako przekąski na sylwestra. Ze sprawdzonych przepisów możemy Ci polecić:

• szaszłyki owocowe,
• szybkie brownie,
• grzanki cynamonowe,
• chipsy jabłkowe.

Rolada szpinakowa to efektowne i smaczne danie, które może być podane zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż 20 minut. I choć czas jej przygotowania jest nieco dłuższy niż w innych przepisach, to będzie to idealna przekąska, jeśli szukasz na sylwestra czegoś zdrowszego.

To także świetny pomysł na danie, jeśli wiesz, że na Twojej imprezie będzie osoba na diecie!

Składniki:

Ciasto:

• 450g szpinaku mrożonego
• 4 duże jajka
• Sól i pieprz do smaku
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

Farsz:

• 200g serka śmietankowego lub kremowego
• 100g startego sera żółtego (np. cheddar, gouda)
• 1-2 ząbki czosnku, przeciśnięteOpcjonalnie: drobno posiekana czerwona papryka, szynka lub łosoś wędzony

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie szpinaku: Rozmroź szpinak i odciśnij nadmiar wody. Możesz to zrobić, wkładając szpinak do sitka i mocno wyciskając.
2. Robienie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Oddziel żółtka od białek. Żółtka wymieszaj ze szpinakiem, dodaj sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Białka ubij na sztywną pianę, a następnie delikatnie połącz z masą szpinakową.
3. Pieczemy ciasto: Rozłóż masę szpinakową równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, formując prostokąt. Piecz przez około 15 minut, aż ciasto będzie ustawione.
4. Przygotowanie farszu: W międzyczasie przygotuj farsz, mieszając serek śmietankowy z startym serem, przeciśniętym czosnkiem oraz dodatkowymi składnikami według uznania.
5. Składanie rolady: Po upieczeniu, wyjmij ciasto i jeszcze ciepłe zwiń w roladę, a następnie ostudź. Po ostudzeniu rozwiń ciasto, nałóż równomiernie farsz i ponownie zwiń w roladę.
6. Podawanie: Roladę szpinakową podawaj pokrojoną w plastry. Możesz ją podać na ciepło jako danie główne lub na zimno jako przystawkę.

Rolada szpinakowa jest nie tylko smaczna, ale również atrakcyjna wizualnie, dzięki zielonemu ciastu i kremowemu farszowi. Idealna na różnego rodzaju okazje. Smacznego!

Nuggetsy w płatkach kukurydzianych z sosem czosnkowym będą idealne na przekąskę imprezową. To ciepłe danie na sylwestra świetnie sprawdzi się na początek imprezy, gdy wszyscy jeszcze siedzą przy sylwestrowym stole. Jak przygotować taką sylwestrową przekąskę?

Nuggetsy:

• 500g piersi z kurczaka
• 1 szklanka płatków owsianych
• 2 jajka
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• Sól i pieprz do smaku
• Olej do smażenia

Sos czosnkowy:

• 1/2 szklanki majonezu
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka soku z cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie kurczaka: Pokrój pierś z kurczaka w małe kawałki lub pasy.
2. Panierka: W misce wymieszaj płatki owsiane z papryką, granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem. W drugiej misce roztrzep jajka.
3. Panierowanie: Każdy kawałek kurczaka zanurz najpierw w jajku, a następnie obtocz w mieszance płatków owsianych.
4. Smażenie: Rozgrzej olej na patelni. Smaż nuggetsy na średnim ogniu do złotego koloru z obu stron, około 3-4 minuty z każdej strony.
5. Przygotowanie sosu: W małej misce wymieszaj majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, jogurt naturalny i sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
6. Podawanie: Podaj nuggetsy gorące z sosem czosnkowym.

Kolejna ciepła przekąska na sylwestra, którą przygotujesz w nie więcej niż 10 minut! Paluchy z ciasta francuskiego z mięsem mielonym to imprezowa przekąska, która szczególnie przypadnie do gustu panom, którzy lubią się dobrze najeść. To bardzo sycące danie na cieście francuskim, dlatego będzie dobre na rozpoczęcie imprezy przed alkoholowym szałem.

Składniki:

Ciasto:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego (rozwałkowanego)

Farsz:

• 500g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego)
• 1 mała cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki kuminu (kminu rzymskiego)
• Sól i pieprz do smaku
• Opcjonalnie: posiekana świeża pietruszka lub kolendra

Dodatkowo:

• 1 roztrzepane jajko do posmarowania
• Nasiona sezamu lub maku do posypania (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie farszu: Na patelni podsmaż cebulę i czosnek do zeszklenia. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie w pełni ugotowane, mieszając i rozdrabniając na mniejsze kawałki. Dopraw papryką, kuminem, solą i pieprzem. Na koniec możesz dodać świeżą pietruszkę lub kolendrę. Odstaw z ognia i pozwól ostygnąć.
2. Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na blacie i delikatnie rozwałkuj, aby nieco je rozciągnąć.
3. Składanie paluchów: Na ciasto nakładaj równomiernie wystudzony farsz mięsny. Pokrój ciasto na paski o szerokości około 2-3 cm.
4. Tworzenie paluchów: Każdy pasek ciasta zwiń w spirale, tworząc paluchy.
5. Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Paluchy ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp według uznania sezamem lub makiem.
6. Pieczenie: Piecz w piekarniku przez około 15-20 minut, aż paluchy będą złote i chrupiące.
7. Podawanie: Podaj paluchy na ciepło jako przekąskę lub dodatek do zupy czy sałatki.

Kolejna smaczna przekąska z gotowych tortilli! Przygotowaliśmy aż 3 sposoby na te przekąski sylwestrowe. Poniższe przepisy potraktuj inspiracyjnie, gdyż przekąski na sylwestra z tortilli można zrobić na milion przeróżnych sposobów. Możesz spróbować je zrobić wędzonym łososiem, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym czy dodać pyszny hummus. Jesteśmy przekonani, że ten przepis sprawdzi się w Twojej kuchni nieraz, gdyż dobrze się sprawdzi także na szybką kolację.

Tortilla Roll-ups z Wędliną i Serem

Składniki:

• Tortille pszenne
• Plastry wędliny (np. szynki konserwowej, indyk)
• Żółty ser w plastrach
• Sałata
• Sos majonezowy lub musztarda

Przygotowanie:

• Na tortilli układaj plastry wędliny i sera, dodaj liście sałaty i posmaruj sosem.
• Zwiń tortillę i pokrój na mniejsze, bite-size kawałki.

Mini Quesadillas

Składniki:

• Tortille pszenne
• Ser do topienia, np. cheddar
• Salsa lub inny pikantny sos

Przygotowanie:

• Na połowie tortilli rozłóż starty ser, przykryj drugą połową.
• Smaż na patelni z obu stron do roztopienia sera.
• Pokrój na mniejsze trójkąty i podawaj z salsą.

Tortilla Pizzas

Składniki:

• Tortille pszenne
• Passata pomidorowa
• Starty ser mozzarella lub starty żółty ser
• Ulubione dodatki: szynka, pieczarki, oliwki, papryka, suszone pomidory

Przygotowanie:

• Rozsmaruj passatę na tortilli, posyp serem i dodaj ulubione składniki.
• Piecz w piekarniku do roztopienia sera i chrupkości brzegów.

Zawijane Tortille z Warzywami

Składniki:

• Tortille pszenne
• Hummus lub kremowy serek kanapkowy
• Świeże warzywa pokrojone w paski (papryka, ogórek, marchewka)
• opcjonalnie: plastry wędzonego łososia

Przygotowanie:

• Posmaruj tortillę hummusem lub serkiem.
• Ułóż warzywa i zwiń w roladę, pokrój na mniejsze kawałki.

Ta szybka przekąska z pewnością jest Ci dobrze znana. Świetnie smakuje, dlatego nierzadko jest królową imprezy w gronie przyjaciół (nie tylko sylwestrowej!). Poniżej znajdziesz sprawdzony przepis na tę imprezową przekąskę, która z pewnością zachwyci Twoich gości.

Składniki:

Makaron:

• 500g makaronu penne lub farfalle (motylki)

Warzywa:

• 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
• 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
• 1 pęczek szczypiorku, drobno posiekany
• 1 średnia cukinia, pokrojona w kostkę
• 1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie półksiężyce
• 1 puszka kukurydzy konserwowej, odsączona
• 250g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół

Dodatki:

• 150g czarnych oliwek, przekrojonych na pół
• 100g sera feta, pokruszonego
• Garść świeżej bazylii

Sos:

• 100ml oliwy z oliwek extra virgin
• Sok z 1/2 cytryny
• 2 łyżki białego octu winnego
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• 1 ząbek czosnku, przeciśnięty
• Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Gotowanie makaronu: Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie.
2. Przygotowanie warzyw: W międzyczasie pokrój wszystkie warzywa zgodnie z instrukcją.
3. Robienie sosu: W małej misce połącz wszystkie składniki sosu i dobrze wymieszaj.
4. Mieszanie sałatki: W dużej misce połącz ugotowany makaron, pokrojone warzywa, kukurydzę, oliwki i ser feta. Delikatnie wymieszaj.
5. Dodawanie sosu: Polej sałatkę przygotowanym sosem i ponownie wymieszaj, aby równomiernie pokryć wszystkie składniki.
6. Dekorowanie: Przed podaniem udekoruj sałatkę świeżą bazylią.
7. Serwowanie: Sałatkę można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Ta kolorowa i pełna smaku sałatka makaronowa jest smaczna przekąska na różnego rodzaju przyjęcia i spotkania. Możesz dostosować składniki według własnych preferencji, dodając na przykład grillowanego kurczaka, różne rodzaje serów lub zlać ulubionym sosem. Smacznego!

Sałatka Caprese to klasyczne włoskie danie, które zawsze robi wrażenie swoją prostotą i wyrafinowanym smakiem. Sprawdzi się idealnie na imprezę sylwestrową. Niezwykle prosta w wykonaniu, efektowna w odbiorze wizualnym i przepyszna! 

Pięknie prezentuje się na stole, dzięki kontrastowi czerwieni pomidorów, bieli mozzarelli i zieleni bazylii. Jest idealna, jeśli chcesz zrobić naprawdę szybkie przekąski na sylwestra. Przygotowanie zajmie Ci maksymalnie 10 minut, a świetnie smakuje i robi duże wrażenie wizualne! Czy nie takie powinny być idealne przekąski na sylwestra?

Składniki:

• 4 duże, dojrzałe pomidory, najlepiej typu beefsteak
• 250g świeżej mozzarelli w kuleczkach lub pokrojonej w plastry
• Świeża bazylia
• Ekstra dziewicza oliwa z oliwek
• Balsamiczny krem lub gęsty ocet balsamiczny
• Gruba sól morska
• Świeżo mielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

Przygotowanie składników:

1. Pomidory umyj i pokrój na grube plastry.
2. Mozzarellę, jeśli jest w kulce, również pokrój na plastry.

Układanie sałatki:

1. Na dużym talerzu układaj na przemian plastry pomidora i mozzarelli. Możesz to robić w okręgu lub w rzędach, zależnie od preferencji.
2. Między każdą warstwą pomidora i sera włóż listki bazylii.

Dressing:

1. Całość skrop obficie ekstra dziewiczą oliwą z oliwek.
2. Następnie delikatnie polej sałatkę balsamicznym kremem lub octem balsamicznym, tworząc cienkie linie.

Doprawienie:

1. Posyp sałatkę grubą solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Podawanie: 

1. Sałatkę Caprese najlepiej podawać w temperaturze pokojowej, aby smaki mogły się w pełni rozwinąć.

Szybka sałatka gyros to świetny sposób na smaczną i łatwą w przygotowaniu potrawę. Jest doskonałym połączeniem chrupiących warzyw i aromatycznego kurczaka z przyprawami gyros. Idealna przekąska na sylwestra!

Składniki:

Sałatka:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 łyżka przyprawy do gyrosa
• 1 łyżka oleju roślinnego
• 1 duża sałata lodowa, poszatkowana
• 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
• 1 ogórek, pokrojony w półksiężyce
• 1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie piórka
• 2-3 pomidory, pokrojone w kostkę
• Opcjonalnie: czarne oliwki, pokrojone w cienkie plastry

Sos czosnkowy:

• 1/2 szklanki majonezu
• 2-3 ząbki czosnku, przeciśnięte
• 1 łyżka jogurtu naturalnego lub śmietany
• Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie kurczaka: Pokrój pierś z kurczaka w cienkie paski. W misce wymieszaj kurczaka z przyprawą do gyrosa i olejem, następnie smaż na patelni, aż będzie gotowy i lekko zarumieniony.
2. Przygotowanie warzyw: W międzyczasie przygotuj warzywa: poszatkuj sałatę, pokrój paprykę, ogórek, cebulę i pomidory.
3. Robienie sosu: W małej misce wymieszaj majonez, przeciśnięty czosnek, jogurt (lub śmietanę) oraz dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Składanie sałatki: W dużej misce lub na talerzu ułóż warstwę sałaty, następnie dodaj warstwy pozostałych warzyw i na wierzch ułóż smażonego kurczaka.
5. Podawanie: Podawaj sałatkę gyros z sosem czosnkowym na wierzchu lub obok sałatki.

Sałatka z zupek chińskich to ciekawy i niekonwencjonalny pomysł na szybką przekąskę. Oto prosty przepis:

Składniki:

• 2 paczki zupek chińskich (najlepiej w smaku kurczaka lub warzywnym)
• 1 duża marchewka, pokrojona w cienkie słupki
• 1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski
• 1 mała cebula, pokrojona w cienkie półksiężyce
• 1 pęczek dymki lub szczypiorku, posiekany
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1/2 szklanki sosu sojowego
• 2 łyżki octu ryżowego lub jabłkowego
• 1 łyżka oleju sezamowego
• 1 łyżka miodu lub cukru
• 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
• Opcjonalnie: kilka kropel ostrego sosu chili

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie makaronu: Zupki chińskie zalej wrzącą wodą, ale tylko na tyle, by lekko je przykryła. Odczekaj około 2-3 minuty, aż makaron zmięknie, ale nie będzie zbyt miękki. Następnie odcedź i przepłucz zimną wodą.
2. Przygotowanie warzyw: W międzyczasie przygotuj warzywa: pokrój marchewkę, paprykę, cebulę i dymkę lub szczypiorek.
3. Robienie sosu: W małej misce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, miód lub cukier, starty imbir i opcjonalnie sos chili.
4. Łączenie składników: W dużej misce wymieszaj makaron z warzywami i kukurydzą. Polej sosem i dokładnie wymieszaj.
5. Podawanie: Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu, aby makaron nie zmiękł zbytnio.

Ta sałatka to świetny sposób na wykorzystanie zupek chińskich w nieco inny sposób. Jest szybka, łatwa w przygotowaniu i zaskakująco smaczna. Idealna jako przekąska na imprezę lub szybki lunch. Smacznego!

A słodkie przekąski na sylwestra - pasują czy nie? Naszym zdaniem zdecydowanie tak! W końcu nie każdy Twój gość chętnie zje dania z kurczakiem czy mięsem mielonym. Wielu z nich to miłośnicy słodyczy, więc słodka sylwestrowa przekąska z to doskonały pomysł na imprezę.

Nasza pierwsza propozycja jest ekspresowa. Choć wszystkie szybkie przepisy na przekąski na sylwestra podane w tym artykule są ekspresowe, to tę zrobić dosłownie w 5 minut. Szaszłyki owocowe to nie tylko pyszna przekąska, ale także piękna ozdoba stołu. Są zdrowe, kolorowe i łatwe do jedzenia bez użycia sztućców, co sprawia, że są idealne na imprezę sylwestrową.

Składniki:

• Różne owoce, np. truskawki, winogrona, ananas, kiwi, melon, mango
• Opcjonalnie: małe kawałki ciasta (np. brownie), pianki marshmallow
• Opcjonalnie: roztopiona czekolada, jogurt do maczania, lub sos owocowy
• Długie wykałaczki lub szaszłykowe patyczki

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie owoców: Umyj i przygotuj owoce. Pokrój większe owoce, jak ananas, kiwi, melon i mango, na kawałki o wielkości jednego kęsa.
2. Składanie szaszłyków: Nałóż na patyczki różne owoce, tworząc kolorowe kombinacje. Możesz również dodać kawałki ciasta lub pianki marshmallow dla dodatkowej różnorodności smaków i tekstur.
3. Dodatki do maczania: Jeśli chcesz, przygotuj dodatki do maczania. Możesz roztopić czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, przygotować jogurt z odrobiną miodu lub przyrządzić sos owocowy.
4. Podawanie: Ułóż szaszłyki na talerzu. Możesz je serwować z miseczkami z dodatkami do maczania, pozwalając gościom na samodzielne maczanie owoców.
5. Dekoracja: Dla dodatkowej dekoracji możesz posypać szaszłyki drobno pokruszonymi orzechami, kokosem lub posypkami.

Szybkie brownie to doskonały wybór na imprezę sylwestrową - jest łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie uwielbiane przez wielu.

Składniki:

• 1 szklanka (200g) cukru
• 1/2 szklanki (115g) roztopionego masła
• 2 duże jajka
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1/3 szklanki (40g) niesłodzonego kakao w proszku
• 1/2 szklanki (65g) mąki pszennej
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• Opcjonalnie: 1/2 szklanki kawałków czekolady, orzechów lub kawałków owoców

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzewanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wyłóż formę do pieczenia (około 20x20 cm) papierem do pieczenia.
2. Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj roztopione masło z cukrem. Dodaj jajka i wanilię, mieszając dobrze po każdym dodaniu.
3. Dodawanie suchych składników: Dodaj kakao, mąkę, sól i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt długo.
4. Dodawanie kawałków czekolady: Jeśli używasz, dodaj kawałki czekolady lub inne dodatki i delikatnie wymieszaj.
5. Pieczemy: Przelej ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź.
6. Pieczenie: Piecz przez 20-25 minut lub do momentu, gdy brzegi ciasta będą ustawione, a środek jeszcze lekko wilgotny.
7. Ostudzenie i krojenie: Pozwól brownie ostygnąć w formie, a następnie pokrój na kwadraty.
8. Dodatki: Opcjonalnie możesz posypać brownie cukrem pudrem lub polać roztopioną czekoladą.

Grzanki cynamonowe są szybkie i proste w przygotowaniu, a ich słodko-korzenny aromat jest niezwykle kuszący. To idealne przekąski na sylwestra, które zrobisz w niecałe 10 minut!

Składniki:

• Kromki chleba pszennego lub chleba tostowego
• 4 łyżki masła, miękkiego
• 4 łyżki cukru (najlepiej brązowego dla głębszego smaku)
• 2 łyżeczki cynamonu mielonego
• Opcjonalnie: szczypta gałki muszkatołowej

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzewanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
2. Przygotowanie masła cynamonowego: W małej misce wymieszaj miękkie masło z cukrem, cynamonem i opcjonalnie gałką muszkatołową.
3. Smarowanie chleba: Posmaruj jedną stronę każdej kromki chleba mieszanką cynamonową. Upewnij się, że masło cynamonowe jest równomiernie rozprowadzone na chlebie.
4. Pieczenie grzanek: Ułóż chleb na blasze do pieczenia, posmarowaną stroną do góry. Piecz w piekarniku przez około 10 minut, aż chleb stanie się chrupiący i złoty.
5. Opcjonalne podpiekanie: Dla dodatkowego chrupienia i koloru, możesz na kilka sekund włączyć funkcję grilla w piekarniku, ale uważaj, aby nie spalić grzanek.
6. Podawanie: Podawaj grzanki cynamonowe gorące, same lub z dodatkami takimi jak plasterki świeżego jabłka, masło orzechowe lub dżem.

A może wśród Twoich gości jest osoba na diecie? Raczej niechętnie sięgnie ona po wypchaną słodyczami przekąskę imprezową, dlatego warto pomyśleć o czymś zdrowszym. Świetnym pomysłem są chipsy z jabłka!

Składniki:

• 2-3 duże jabłka (najlepiej twarde odmiany, takie jak Granny Smith czy Gala)
• Cynamon mielony (opcjonalnie)
• Cukier (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzewanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 100-110°C (210-230°F). To niska temperatura pozwoli na powolne suszenie jabłek bez ich spalania.
2. Przygotowanie jabłek: Umyj jabłka i usuń gniazda nasienne. Możesz obrać jabłka, ale nie jest to konieczne. Pokrój jabłka na bardzo cienkie plasterki, najlepiej za pomocą mandoliny kuchennej dla równomierności.
3. Przyprawianie: Ułóż plasterki jabłek na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli chcesz, posyp je cynamonem i lekko cukrem.
4. Suszenie jabłek: Piecz jabłka w piekarniku przez około 2-3 godziny, obracając je co godzinę, aż będą suche i chrupiące. Czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości plasterków i mocy piekarnika.
5. Ostudzenie: Po upieczeniu wyjmij chipsy jabłkowe z piekarnika i pozwól im ostygnąć. Stwardnieją i staną się bardziej chrupiące, gdy ostygną.
6. Przechowywanie: Przechowuj chipsy jabłkowe w szczelnym pojemniku, aby zachowały świeżość i chrupkość.